کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

آذر 1403
شن یک دو سه چهار پنج جم
 << <   > >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30


جستجو



آخرین مطالب

 

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کاملکلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

 

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کاملکلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

لطفا صفحه را ببندید

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل

کلیه مطالب این سایت فاقد اعتبار و از رده خارج است. تعطیل کامل


 



    • La méthode naturelle (MN)
    • La méthode directe
    • La méthode active
    • La méthode audio-orale
    • La méthode audio-visuelle
    1. Approche communicative

    1. Les méthodes privilégiées dans l’enseignement du français en Iran depuis les années soixante-dix

 

Chapitre II: Étude comparative des livres de grammaire les plus utilisés par les apprenants iraniens

    1. Enseignement de la grammairefrançaise

        • Deux raisons pour l’enseignement de la grammaire française:
        • Les objectifs principaux des manuels d’enseignement
    1. «Nouvelle Grammaire duFrançais, Cours de CivilisationFrançaise de la SORBONNE»
    1. «Grammaire progressive du français»
    1. Une comparaison des leçons entre ces deux livres

        • Les articles définis et indéfinis
        • Le Passé composé
        • Le subjonctif

 

Chapitre III: Analyse du questionnaire

    1. Analyse du questionnaire
    1. Conclusion partielle

پایان نامه

Conclusion

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Introduction

 

 

 

 

 

Le mot grammaire lui-même désigne l’ensemble des règles morphologiques et syntaxiques d’une langue et l’étude de celles-ci. La première grammaire du françaisapparaîtavec Palsgrave en 1526 pour apprendre la langue française à une princesse anglaise qui doit se rendre en France.

Depuis les années 1970, on a pu assister à un renouveau de la grammaire dans l’enseignement du «français langue étrangère». On a cessé de voir, dans cette discipline, un simple traité de règles destinées à inculquer aux élèves les normes de la langue écrite, de l’orthographe à la morphosyntaxe.

Les livres de classe des années 1960 suivaient en effet une ligne conforme à l’ancienne tradition grammaticale, ce qui explique l’absence de manuels de cette époque. L’ancienne grammaire normative dite«traditionnelle» tend donc à s’effacer derrière les grammaires structurales ou génératives, et les auteurs de manuels se libèrent de plusieurs siècles d’influence latine.

«La didactique de FLE a évolué de manière visible au long de ces dernières années en ce qui concerne les méthodologies et les contenus, mais aussi la pratique grammaticale, qui aurait pu sembler moins sujetteàdes bouleversements importants: introduction de nouvelles descriptions de la langue, type de pratiques proposéesàl’apprenant, place de la grammaire dans l’unité de travail, rôle de l’enseignant.»

La remise en cause de la grammaire traditionnelle a provoqué de grands bouleversements dans les démarches didactiques. La didactique soulève d’ailleurs

à l’instar de la grammaire de nombreuses discussions. Pour cette raison, les auteurs cherchent toujours à les moderniser, à les adapter aux besoins de l’élève, à la classe de français, exploitant pour ce faire les différentes théories linguistiques modernes.

La nouvelle grammaire, loin d’être figée, s’intéresse aux recherches actuelles. Elle doit être un outil d’analyse et de production de la langue, elle incite à la réflexion sur son fonctionnement et a pour principal objectif lamaîtrisedes normes sociales autant que grammaticales. On insiste d’ailleurs sur la notion de communication, sur les relations humaines que permet, ou du moins que facilite une bonnemaîtrisede la langue. Dans les années 1990, on entend certes enseigner l’«expression» grâce à la grammaire, mais on cherche principalement à former les esprits, à engendrer des mécanismes de compréhension et d’élaboration de la langue. De cette optique découle l’ouverture de la grammaire actuelle aux autres domaines du français.

L’apprentissage de la grammaire doit conduire les élèves à saisir que le respect des règles de l’expression française n’est pas contradictoire avec la liberté d’expression: il favorise au contraire une pensée précise ainsi qu’un raisonnement rigoureux et facilement compréhensible. L’élève doit maîtriser suffisamment les outils de la langue que sont le vocabulaire, la grammaire et l’orthographe pour pouvoir lire, comprendre et écrire des textes dans différents contextes. L’apprentissage de la grammaire et de l’orthographe requiert des exercices spécifiques distincts de l’étude des textes.

Les causes et les aspects de la diversité et de l’évolution des manuels rendaient intéressante la confrontation de certains d’entre eux dans une étude historique de la transposition didactique de la grammaire. Les manuels ont été retenus en fonction de leur appartenance à trois générations, trois courants qui reflètent bien l’évolution de la didactique au cours de ces dernières années. La rupture avec la grammaire traditionnelle au début des années 1970 était une des phases de cette évolution.

موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
[سه شنبه 1399-10-16] [ 06:58:00 ب.ظ ]




19

1-16 عملكرد عناب…………………………………………………………………………….. 22

1-17تركیبات شیمیایی عناب……………………………………………………………………. 22

1-18مصارف خوراكی عناب……………………………………………………………………. 24

1-18-1 میوه خشك شده عناب…………………………………………………………………25

1-19 خواص دارویی عناب…………………………………………………………………….25

1-20 عناب در طب سنتی……………………………………………………………………….28

1-21مضرات عناب……………………………………………………………………………..28

1-22 عصاره گیری از عناب…………………………………………………………………….. 29

1-22-1عصارهآبیعناب………………………………………………………………………29

1-23شربت عناب……………………………………………………………………………….29

1-24تهیه جوشانده عناب………………………………………………………………………..30

1-24-1جوشانده عناب………………………………………………………………………….31

1-24-2 جوشانده نوع دیگری از عناب………………………………………………………….31

1-25 خیس كرده عناب………………………………………………………………………..31

1-26 خواص آنتی اكسیدانی و ضد التهابی عناب………………………………………………..32

1-26- 1 آنتی اكسیدان………………………………………………………………………….. 32

1-26- 2 متداول ترین آنتی اكسیدان های طبیعی داخل میوه عناب……………………………..33

1-26-3كاروتنوئیدها:…………………………………………………………………………… 33

1-26-4ویتامین: A…………………………………………………………………………….. 33

1-26-5ویتامین: C ……………………………………………………………………………. 33

1-26-6ویتامین:E……………………………………………………………………………..34

1-26-7توكوفرول ها:………………………………………………………………………….. 34

1-26-8فنول ها:……………………………………………………………………………….. 34

1-26-9فلاوونوئیدها :…………………………………………………………………………. 35

1-27 اسیدهای چرب شناسایی شده در میوه عناب:…………………………………………….. 36

1-27-1 نقش اسیدهای چرب موجود در عناب………………………………………………………….. 36

1-28 عوامل موثر در اكسیداسیون چربیها و روغنها:…………………………………………….. 36

1-28-1 تركیب اسید چرب:…………………………………………………………………… 36

1-28-2حرارت:……………………………………………………………………………….. 36

1-28-3 اكسیژن :……………………………………………………………………………….. 37

1-28-4 رطوبت :………………………………………………………………………………. 37

1-28-5 كاتالیزورها :…………………………………………………………………………… 37

1-28-6 نور :…………………………………………………………………………………… 37

1-28-7 آنزیم ها :………………………………………………………………………………. 37

1-29 اهمیت چربیها :…………………………………………………………………………… 37

1-29-1 ویژگی های فیزیكی چربیها:………………………………………………………….. 38

1-29-2 مراحل كریستالیزاسیون:……………………………………………………………….. 39

1-29-3 هسته گذاری:…………………………………………………………………………. 39

1-29-4 سه شكل پلی مورفیكی مهم توسط سیستم های چربی:………………………………… 40

1-29-5 بافت چربیها :………………………………………………………………………….. 41

1-29-6 دو روش قدیمی برای تعیین میزان چربی جامد:………………………………………. 41

1-29-7 امولسیون های غذایی:…………………………………………………………………. 42

1-29-8 تقسیم بندی امولسیفایرها:…………………………………………………………….. 43

1-29-9 نحوه تشكیل امولسیونها:………………………………………………………………. 44

1-29-10 نیروهای موثر در تشكیل و پایداری امولسیونها:……………………………………… 44

1-29-10-1 نیروهای الكتروستاتیك حد فاصل دو لایه:……………………………………….. 44

1-29-10-2 نیروهای واندروالس:……………………………………………………………… 44

1-29-10-3 واكنش های ناشی از حضور پلیمرها :……………………………………………… 44

1-29-10-4 واكنش های هیدروفوبیك:………………………………………………………… 45

1-29-10-5 نیروهای دافعه حاصل از هیدراته شدن:…………………………………………… 45

1-29-11 مكانیسم های مربوط به ثبات و پایداری امولسیونها:………………………………….. 45

1-29-11-1 پایداری الكترواستاتیكی:………………………………………………………….. 45

1-29-11-2 پایداری توسط ماكرومولكولها:……………………………………………………. 45

1-29-11-3 پایداری امولسیونها به وسیله ذرات جامد:…………………………………………. 45

1-29-11-4 پایداری از طریق افزایش ویسكوزیته:…………………………………………….. 45

1-29-12 نقش های امولسیفایرها:……………………………………………………………… 46

1-30 روغن :…………………………………………………………………………………… 46

1-30-1 وضعیت تغذیه ای روغن ها:………………………………………………………….. 46

1-30-2 روغن های خوراكی:………………………………………………………………….. 47

1-30-3 روغن های نباتی:…………………………………………………………………….. 48

1-30-4 منبع روغن نباتی:……………………………………………………………………… 48

1-30-5 دانه های روغنی:……………………………………………………………………… 48

1-30-6 اجزا موجود در روغن ها:…………………………………………………………….. 48

1-30-6-1 فسفولیپیدها:……………………………………………………………………….. 48

1-30-6-2 تركیبات غیر صابونی شونده:……………………………………………………….. 49

1-30-6-3 استرول ها:…………………………………………………………………………. 49

1-30-6-4 توكوفرول ها:………………………………………………………………………. 49

1-30-7 فرآیند استخراج روغن:……………………………………………………………….. 49

1-30-7-1 روش های استخراج روغن از دانه ها و میوه های روغنی:………………………….. 51

1-30-8 پالایش روغن ها و چربی ها:…………………………………………………………. 53

1-30-8-1مراحل پالایش روغن خام:………………………………………………………….. 53

1-30-8-2 صمغ گیری:………………………………………………………………………. 53

1-30-8-3 تصفیه فیزیكی:…………………………………………………………………….. 53

1-30-8-4 تصفیه قلیایی:………………………………………………………………………. 53

1-30-8-5 خنثی سازی:……………………………………………………………………….. 53

1-30-8-6 بی رنگ كردن:…………………………………………………………………….. 53

1-30-9 روش های نوین استخراج روغن:…………………………………………………….. 54

1-30-10 دستگاه سانتریفیوژ و دكانتور:………………………………………………………… 54

1-30-11 روش سینولا:………………………………………………………………………… 56

1-30-12 توضیح نحوه استخراج روغن:……………………………………………………….. 57

1-30-12-1 استخراج روغن از دانه های آماده شده روغنی به سه طریق:………………………. 57

1-30-12-2استخراج روغن با حلال:………………………………………………………….. 58

1-30-12-3 متغیرهای قابل كنترل در استخراج:………………………………………………… 58

1-30-12-4 روش های استحصال روغن توسط حلال :………………………………………… 58

1-30-13 روشی دیگر برای روغن كشی از میوه ها :……………………………………………. 59

1-30-13-1 روغن كشی به روش پرس سرد – استخراج سرد :………………………………… 61

1-30-13-2 تاثیرات كلان اقتصادی روش های روغن كشی متداول قدیمی:……………………. 62

1-30-13-3 روش سرد در مقایسه با روش های موجود گرم :………………………………….. 63

1-30-14 روش پرس های گرم و استخراج مانده روغن با حلال :……………………………… 63

1-30-15 روش cold – pressing :…………………………………………………………. 65

1-30-15-1 كاربردها :…………………………………………………………………………. 66

1-30-15-2 تهیه روغن های گیاهی به روش كلد پرس :……………………………………….. 67

1-30-16 سوكسله چیست ؟……………………………………………………………………. 68

1-30-16-1 استخراج مداوم به وسیله سوكسله :………………………………………………… 69

1-30-16-2 تئوری آزمایش :…………………………………………………………………… 70

1-30-16-3 مراحل آزمایش :…………………………………………………………………… 70

فصل دوم :مروری بر مطالعات پیشین

فصل سوم :موادو روشها

3-1 آماده سازی مواداولیه :……………………………………………………………………… 89

3-2 موادشیمیایی :………………………………………………………………………………. 89

3-3 وسایل و تجهیزات :……………………………………………………………………….. 90

3-4 استخراج روغن:……………………………………………………………………………. 91

3-5 تجزیه شیمیایی هسته عناب :……………………………………………………………….. 91

3-5-1 اندازه گیری رطوبت و ماده خشك :…………………………………………………….. 92

3-5-2 اندازه گیری خاكستر :…………………………………………………………………… 92

3-5-3 اندازه گیری درصد پروتئین :……………………………………………………………. 92

3-5-4 اندازه گیری درصد فیبرخام :…………………………………………………………….. 92

3-6 تعین میزان وتركیب اسیدهای چرب :………………………………………………………. 93

3-7تعیین اندیس پراكسید :…………………………………………………………………….. 93

3-7-1 معرف ها وحلال :………………………………………………………………………. 94

3-7-2 روش كار :……………………………………………………………………………… 94

3-8 تعیین اندیس یدی :………………………………………………………………………… 95

3-8-1 روش اجرای آزمون :……………………………………………………………………. 96

3-9 زمان پایداری روغن در برابر اكسیداسیون :…………………………………………………. 96

3-9-1 آزمون تندی روغن ها (رنسیدیتی ):…………………………………………………….. 97

3-10تعیین اندیس اسیدی :…………………………………………………………………….. 97

3-11تعیین رنگ :……………………………………………………………………………… 98

3-12 تعیین میزان فسفر و فسفو لیپیدها :……………………………………………………….. 98

3-13 تعیین میزان تركیبات غیر صابونی شونده :…………………………………………………. 98

3-13-1 تعیین مواد غیر قابل صابونی شدن روغن ها :………………………………………….. 99

3-13-2 روش كار :…………………………………………………………………………….. 99

3-14 تعیین میزان كل استرول ها و توكوفرول ها :………………………………………………. 99

3-15 تعیین میزان مس و آهن :…………………………………………………………………. 99

3-15-1 عملكرد مس :…………………………………………………………………………. 99

3-16 اندازه گیری ضریب شكست :…………………………………………………………… 100

3-17 استخراج روغن از هسته عناب :…………………………………………………………. 100

3-17-1 مراحل آزمایش :……………………………………………………………………… 101

3-17-2 تعیین راندمان درصد استخراج روغن هسته عناب :…………………………………… 103

3-18جداسازی و شناسایی اجزای روغن :…………………………………………………….. 103

3-18-1 مشخصات و برنامه دمای دستگاهGC………………………………………………… 104

3-18-2 دماهای ستون و برنامه دمایی :………………………………………………………… 104

3-18-3 مشخصات دستگاهی :………………………………………………………………… 105

3-19 تجزیه و تحلیل آماری :…………………………………………………………………. 107

فصل چهارم : نتایج و بحث

4-1 مقایسه میزان درصد بازده استخراج روغن هسته عناب در سه تكرار :…………………….. 109

4-2 مقایسه میزان اسیدهای چرب:…………………………………………………………….. 109

4-3 مقایسه میزان اندیس یدی:………………………………………………………………… 114

4-4 بررسی ضریب شكست روغن:…………………………………………………………… 115

4-5 بررسی پایداری اكسیداسیون چربی توسط دستگاه رنسیمت :……………………………… 116

4-6 مقایسه رنگ های بدست آمده توسط دستگاه لاویباند از روغن هسته عناب :……………… 118

4-7 مقایسه اندیس اسیدی:…………………………………………………………………….. 121

4-8 مقایسه اندیس پراكسید:…………………………………………………………………… 122

4-9 مقایسه مواد غیر صابونی شونده:…………………………………………………………… 123

4-10 مقایسه میزان كل استرول:……………………………………………………………….. 124

4-11 مقایسه میزان توكوفرول:…………………………………………………………………. 125

4-12 مقایسه میزان آهن:……………………………………………………………………… 126

4-13 بررسی میزان مس:………………………………………………………………………. 127

4-14 مقایسه اندازه گیری میزان فسفولیپید:…………………………………………………… 128

4-15 آزمون های شیمیایی هسته عناب :……………………………………………………….. 129

4-15-1 آزمون اندازه گیری میزان خاكستر :……………………………………………………. 129

4-15-2 آزمون اندازه گیری میزان پروتئین هسته :……………………………………………… 129

4-15-3 آزمون اندازه گیری میزان فیبرخام :……………………………………………………. 129

4-15-4 آزمون اندازه گیری میزانرطوبت :……………………………………………………… 129

4-15-5 اندازه گیری میزان درصد ماده خشك :……………………………………………….. 130

فصل پنجم : نتیجه گیری

نتیجه گیری :…………………………………………………………………………………… 132

پیشنهادات :……………………………………………………………………………………. 132

منابع فارسی :………………………………………………………………………………….. 133

منابع غیر فارسی :……………………………………………………………………………… 135

چكیده لاتین :………………………………………………………………………………….. 139

فهرست جدول ها

جدول 1-1 آمار سطح زیر کشت عناب در استان خراسان جنوبی…………………………… 20

جدول 3-1 شناسایی وسایل و تجهیزات……………………………………………………. 90

جدول 3-2 شناسایی درصد تركیبات اسیدهای چرب روغن هسته عناب…………………… 107

جدول 4-1 مقایسه میزان درصد بازده روغن هسته عناب درسه تكرار……………………… 109

جول 4-2 شناسایی میزان درصد پروفایل اسیدهای چرب حاصل از روغن عناب…………. 113

جدول 4-3 مقایسه میزان اندیس یدی……………………………………………………… 115

جدول 4-4 مقایسه میزان ضریب شكست…………………………………………………. 116

جدول 4-5 مقایسه میزان پایداری اكسیداسیون روغن……………………………………… 117

جدول 4-6 مقایسه میزان رنگهای بدست آمده از روغن هسته عناب……………………….. 119

جدول 4-7 مقایسه میزان اندیس اسیدی…………………………………………………… 122

جدول 4-8 مقایسه میزان اندیس پراكسید………………………………………………….. 123

جدول 4-9 مقایسه میزان مواد غیر صابونی شونده…………………………………………. 124

جدول 4-10 مقایسه میزان كل استرولها در روغن هسته عناب…………………………….. 125

جدول 4-11 مقایسه میزان توكوفرولها در روغن هسته عناب……………………………… 126

جدول 4-12 مقایسه میزان آهن……………………………………………………………. 127

جدول 4-13 مقایسه میزان مس……………………………………………………………. 127

جدول 4-14 مقایسه میزان فسفولیپید………………………………………………………. 128

جدول 4-15 آنالیز شیمیایی هسته عناب…………………………………………………… 13

فهرست نمودارها

نمودار 3-1 نتیجه حاصل از دستگاه كروماتوگرافی گازی………………………………………. 106

نمودار 4-1 درصد روغن هسته عناب………………………………………………………….. 109

نمودار 4-2 پروفایل اسیدهای چرب…………………………………………………………… 114

نمودار 4-3 مقادیر ضریب شكست……………………………………………………………. 116

نمودار 4-4 پایداری اكسیداسیون روغن………………………………………………………… 118

پایان نامه

نمودار 4-5 شناسایی رنگ زرد………………………………………………………………… 119

نمودار 4-6 شناسایی رنگ قرمز……………………………………………………………….. 120

نمودار 4-6 شناسایی رنگ آبی………………………………………………………………… 121

نمودار 4-7 شناسایی اندیس اسیدی……………………………………………………………. 122

نمودار 4-8 شناسایی اندیس پراكسید………………………………………………………….. 123

نمودار 4-9 شناسایی موادغیر صابونی شونده…………………………………………………… 124

نمودار 4-10 شناسایی كل استرول……………………………………………………………… 125

نمودار 4-11 توكوفرول ها…………………………………………………………………….. 126

نمودار 4-12 شناسایی آهن در روغن هسته عناب……………………………………………… 127

نمودار 4-13 شناسایی مس در روغن هسته عناب…………………………………………….. 128

نمودار 4-14شناسایی فسفولیپیدها……………………………………………………………… 129

فهرست شكل ها

شكل 1-2 میوه عناب وهسته عناب…………………………………………………………… 7

شكل 1-3تیره عناب………………………………………………………………………….. 7

شكل 1-4 گیاه عناب…………………………………………………………………………. 8

شكل 1-5 گیاه عناب…………………………………………………………………………. 9

شكل 1-6 باغات عناب…………………………………………………………………….. 10

شكل 1-7 درختان عناب……………………………………………………………………. 20

شكل 1-8 مصرف خوراكی میوه عناب………………………………………………………. 24

شكل 1-9 مربای عناب……………………………………………………………………… 25

شكل 1-10 چای عناب…………………………………………………………………….. 25

شكل 1-11 آبنبات عناب……………………………………………………………………. 25

شكل 1-12 چای عناب در چین……………………………………………………………. 25

شكل 1-13 عناب خشك شده………………………………………………………………. 25

شكل 1-14 روغن كشی به روش سرد……………………………………………………… 62

شكل 1-15 تصویر شماتیك از روش استخراج سرد………………………………………… 65

شكل 1-16 روغن دارویی………………………………………………………………….. 66

شكل 1-17 روغن………………………………………………………………………….. 67

شكل 1-18 قسمتهای مختلف سوكسله……………………………………………………… 69

شكل 1-19 سوكسله………………………………………………………………………… 69

شكل 3-1 دستگاه رفركتومتر………………………………………………………………… 90

شكل 3-2 ترازودیجیتال 210 گرم با دقت0001/0 گرم……………………………………… 90

شكل 3-3 آون تحت خلا…………………………………………………………………… 91

شكل 3-4 دستگاه كروماتوگرافی گازی……………………………………………………… 91

شكل 3-5 دستگاه اسپكتوفتومتر……………………………………………………………… 91

شكل 3-6 دستگاه لاویباند………………………………………………………………….. 98

شكل 3- 7 دستگاه اسپكتوفتومتر…………………………………………………………….. 98

شكل 3-8 دستگاه رفراكتومتر………………………………………………………………. 100

شكل 3-9 مراحل روغن كشی از هسته عناب بوسیله سوكسله در آزمایشگاه………………. 101

موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
 [ 06:58:00 ب.ظ ]




    1. Die Bedeutung der Aufopferung………….…………….……………3

        • Im Sinne vom Islam………………………………………………3

1.2 Im Sinne von der persischen Kultur…………….…………..……8

1.2 Im Sinne vom Christentum……………………………………..10

1.4 Im Sinne von der deutschen Kultur………………………………12

    1. Die Etymologie von Aufopferung……………………….…………..14

 

    1. Die Rolle der Aufopferung im Krieg……………….………………19

3.1: Die Rolle eines Führers in Bezug auf….………….….………..21

die Aufopferung im Krieg

3.2: Die Rolle der Heimatliebe in Bezug…………….……….……..28

auf die Aufopferung

3.3: Die Rolle von Glauben in Bezug auf………….………….…….36

die Aufopferung

    1. Heinrich Böll………………………………..………………………42

4.1: Biografie von Heinrich Böll…………….…………….………..43

4.2: Inhaltsangaben von seinen Werken……………….……………46

4.2.1: Der Zug war pünktlich……..……………………………46

4.2.2: Wo warst du Adam……..…………………….………..49

پایان نامه

4.3: Die Rolle von Aufopferung in seinen Werken…………..……..54

    1. Habib Ahmad zadeh und Ahmad Dehghan…………….…….……65

5.1: Inhaltsangaben von ihren Werken………………………..……..66

5.2: Die Rolle von Aufopferung in den Werken……….……………67

5.2.1Safar be geraye 270 darajeh……..………………………67

5.2.2Shatranj ba mashine ghiamat……………………..……..71

    1. Schlusswort………………………………..…………….………….74

    1. Literaturverzeichnis…………………………………………………77

 

 

 

 

    • Einleitung:

Seit Anfang der Menschheit waren immer die Menschen und Völker im Konflikt miteinander. Mit Laufe der Zeit sind Kriege zustande gekommen. Als Beispiel kann die Kreuzzüge und Weltkriege erwähnt werden. Der Krieg beeinflusste die Menschen und das Leben in allen Bereiche und er hat für sich eine eigene Kultur geschöpft. Ihre Begriffe haben in die Literatur eingegangen und die Schriftsteller fingen an Über den Krieg und seine Gegenstände zu schreiben. Diese Literatur heißt in Deutschland Trümmerliteratur oder Nachkriegszeitliteratur und die Iraner nennen diese Literatur Wiederstandliteratur.

Was man häufig in der Literatur von Krieg als Objekt sieht, ist der Begriff Aufopferung. In dieser Arbeit kann man die Untersuchung von Aufopferung und ihrer Rolle in vier bestimmten Werken von der deutschen und persischen Literatur als Ziel bestimmen. Anderseits wissen Wir, dass die Aufopferung besondere Bedeutung für die Iraner hat und sie mehr mit religiösem Anreiz vorkommt. Aber Natürlich müssen in der deutschen Literatur solche Begriffe allgemeiner ins Auge zu fassen. Da das Ziel von Aufopferung mehr moralisch ist und mit den Begriffen “Nationalismus” und “ Patriotismus” zu tun hat.

Im Jahr 1933 bis 1945 gab es in Deutschland zwei Art von Literaturen. Eine war von innerem Deutschland und unter Kontrolle von Nazismus und sie hieß die Literatur von Nationalsozialismus. Sie Motivierte die Menschen und Soldaten für Aufopferung aber im Wunsch und Bestrebung des Nazismus. Diese war oberflächig, wertlos und befohlen. Aber die Schriftsteller, die außer den geografischen Grenzen von Deutschland lebten, schafften die Exilliteratur. Sie kämpften mit der Hilfe von Begriffe wie Aufopferung in der Literatur gegen Diktatur in Deutschland. Es gibt auch einen großen Unterschied zwischen Nachkriegsliteratur in Deutschland und Iran. Die Deutschen waren selbst Angreifer im Krieg während den Iran von Irak angegriffen wurde. In Deutschland ist die Rede von Aufopferung, die selbst von Deutschen gegen eigene Regierung gemacht wurde und die Iraner hatten sowas gegen irakische Truppen geleistet. Die Nachkriegsliteratur in Deutschland versuchte das Verbrechen der vergangenen Generation und die Aufopferung vom Volk zu beschreiben. So kann die heutige Generation von dem vergangenen Fehler lernen.

Im Iran haben die Schriftsteller die Szene vom Krieg mit den Geschichten, Erzählungen und Erinnerungen geschildert. Sie schreiben über die Aufopferungen, die der iranischen Soldaten gegen den Feind gemacht haben. Das Ziel der iranischen Nachkriegszeitliteratur ist die geleistete Aufopferungen für alle Generationen zu behalten. Es wird immer darauf hingewiesen, dass die Kriegszeit immer lebendig bleiben muss. Die zwei gewählten iranischen Werke für diese Arbeit sind gute Beispiele von dieser Literatur.

Die deutschen Werke sind von Heinrich Böll und er beschrieb in diesen Büchern die Aufopferung der einfachen Menschen. Er wollte den Unterschied zwischen echter Aufopferung für Menschheit und dem Tod für politische Betrügerei zeigen.

Das Ziel dieser Arbeit ist die Aufopferung in persischen und deutschen Beispielswerken zu untersuchen und die Gemeinsamkeiten und Unterschiede herauszufinden. So besteht sie aus sechs Kapiteln. Das erste Kapitel befasst sich mit der Bedeutung der Aufopferung.

موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
 [ 06:57:00 ب.ظ ]




فصل دوم: کلیات و سابقه تحقیق

2-1 مقدمه. 13

2-2 اقتصاد فرسایش خاک.. 13

2-2-1 دیدگاه تاریخی.. 14

2-2-2 اقتصاد حفاظت از خاک و آّب… 15

2-2-3 اثرات فرسایش بر حاصلخیزی و درآمد. 16

2-3 مقایسه منافع و هزینه‎های پروژههای حفاظت آب و خاک.. 18

2-3-1 مفهوم تحلیلهای مالی و اقتصادی.. 18

2-3-2 معیارهای مقایسه هزینه‎ها و منفعت‎ها در پروژه‎های حفاظت آب و خاک.. 19

2-4 ارزیابی اقتصادی.. 21

2-4-1 مفاهیم اساسی ارزیابی اقتصادی.. 22

2-4-2 شاخص‎ها و معیارهای ارزیابی اقتصادی.. 23

2-4-2-1 ارزش خالص فعلی(NPV) 23

2-4-2-2 نسبت منافع- هزینه. 24

2-4-2-2-1 فایده‎های طرح.. 24

2-4-2-2-1-1 فایده‎های مستقیم یا اولیه. 25

2-4-2-2-1-2 فایده‎های غیرمستقیم (معطوف به غیر) 25

2-4-2-2-2 هزینه‎های طرح.. 25

2-4-2-2-2-1 هزینه‎های مستقیم. 25

2-4-2-2-2-2 هزینه‎های وابسته. 26

2-4-2-3 نرخ بازده (IRR) 26

2-4-2-4 رابطه بین معیارهای تنزیلی.. 27

2-4-2-5 دوره بازگشت سرمایه (PBP) 27

2-4-2-6 روش تحلیل نقطه سربسر. 28

2-5 پیشینه تحقیق.. 29

فصل سوم: روش تحقیق

3-1 مقدمه. 36

3-2 منطقه مورد مطالعه. 36

3-2-1 موقعیت جغرافیایی منطقه و ویژگی‎های کلی آن. 36

3-2-2 روستاهای واقع در منطقه لسبو. 36

3-2-3 پارامترهای عمومی منطقه. 37

3-2-4 شکل حوزه 37

3-2-5 ارتفاع متوسط حوزه 38

3-2-6 شیب حوزه 39

3-3 روش انجام تحقیق.. 39

3-3-1 تصویری کلی از پروژه‎های اجرائی آبخیزداری در حوزه لبسو. 40

3-3-1-1 پروژه‎های حفاظت و قرق.. 41

3-3-1-1-1 هزینه‎های پروژه حفاظت و قرق.. 41

3-3-1-2 پروژه نهال+کاری.. 42

3-3-1-2-1 هزینه‎های پروژه نهالکاری.. 42

3-3-1-3 پروژه‎های کپه‎کاری.. 42

3-3-1-3-1 هزینه‎های پروژه کپه‎کاری.. 43

3-3-1-4 پروژه‎های بذرپاشی.. 43

3-3-1-4-1 هزینه‎های پروژه بذرپاشی.. 43

3-3-1-5 پروژه کودپاشی.. 44

3-3-1-5-1 هزینه‎های پروژه کودپاشی.. 44

3-3-1-6 پروژه تامین غذای دام. 45

3-3-1-6-1 هزینه‎های تامین غذای دام. 45

3-3-1-7 پروژه تعدیل دام. 47

3-3-1-8 احداث آبشخوار. 47

3-3-1-9 پروژه‎های آموزشی.. 47

3-3-1-10 پروژه‎های مکانیکی.. 48

3-3-1-10-1 هزینه‎های اجرایی پروژه‎های مکانیکی.. 49

3-3-2 جامعه‎آماری.. 51

3-3-3 نمونه‎گیری.. 51

3-4 وضعیت اقتصادی و اجتماعی منطقه لسبو. 52

3-4-1 کشاورزی.. 52

3-4-2 دامداری.. 53

3-4-2-1 تعداد دام. 54

3-4-3 اشتغال. 55

3-4-4 مهاجرت… 55

3-5 روش تجزیه و تحلیل دادهها 55

3-6 جمع‎بندی فصل.. 57

فصل چهارم: نتایج و تجزیه و تحلیل داده ها

4-1 مقدمه. 59

4-2 تجزیه و تحلیل نتایج.. 59

4-2-1 اثرات طرحهای آبخیزداری بر فعالیتهای کشاورزی در حوضه. 59

4-2-1-1 میزان تولیدات بخش کشاورزی.. 59

4-2-1-2 میزان درآمد بخش کشاورزی.. 60

4-2-2 اثرات طرحهای آبخیزداری بر فعالیتهای دامداری در حوضه. 62

4-2-2-1 تعداد واحد دامی موجود در حوضه. 62

پایان نامه و مقاله

4-2-2-2 میزان تولیدات بخش دامداری.. 62

4-2-2-3 میزان درآمد بخش دامداری.. 64

4-2-3 اثرات طرحهای آبخیزداری در زمینه اشتغال. 65

4-2-4 اثرات طرحهای آبخیزداری در زمینه مهاجرت… 66

4-2-5 اثرات اقتصادی طرحهای آبخیزداری در حوضه. 66

4-3 جمع‎بندی فصل.. 67

فصل پنجم: بحث و نتیجه گیری

5-1 مقدمه. 69

5-2 مروری بر خطوط کلی پژوهش… 69

5-3 نتیجه‎گیری کلی تحقیق.. 69

5-4 پیشنهادات… 72

منابع و مآخذ.

فهرست جداول

جدول 2-1 رابطه بین شاخص‎های تنزیلی(معیارهای اقتصاد مهندسی مقایسه هزینه و منفعت‎های پروژه)… 27

جدول 3-1 پارامترهای فیزیکی منطقه……………………………………………………………………………. 37

جدول 3-2 ضرایب شکل حوزه…………………………………………………………………………………… 37

جدول 3-3 ارتفاع متوسط وزنی و درصد مساحت طبقات ارتفاعی………………………………………. 38

جدول 3-4 برآورد هزینه کل پروژه اجرائی قرق و حفاظت با برنامه‎ریزی 10 ساله (سال 1382)….. 41

جدول 3-5 برآورد هزینه کل پروژه نهالکاری (سال 1382)………………………………………………… 42

جدول 3-6 برآورد هزینه کل پروژه کپه‎کاری (سال 1382)…………………………………………………. 43

جدول 3-7 برآورد هزینه کل پروژه بذرپاشی (سال 1382)…………………………………………………. 44

جدول 3-8 برآورد هزینه کل پروژه کودپاشی (سال 1382)………………………………………………… 45

جدول 3-9 برآورد هزینه کل پروژه تامین غذای دام (سال 1382)………………………………………… 46

جدول 3-10 برآورد هزینه کل پروژه‎های مکانیکی (سال 1382)………………………………………….. 49

جدول 3-11 حجم عملیات پروژهها با هزینه‎های پیشبینی شده در طرح………………………………… 50

جدول 3-12 جمعیت و خانوار منطقه لسبو…………………………………………………………………….. 51

جدول 3-13 سطح اراضی زراعی موجود در منطقه…………………………………………………………… 53

جدول 3-14 تعداد واحد دامی موجود در منطقه………………………………………………………………. 54

جدول 3-15 تعداد جمعیت شاغل در بخشهای مختلف اقتصادی سال 1385…………………………… 55

جدول 4-1 عملکرد محصولات کشاورزی بر مبنای نوع محصول در سالهای 1382 و 1392(تن در هکتار) 60

جدول 4-2 اثرات اجرای طرح‎های آبخیزداری درافزایش میزان عملکرد سطح زیر کشت از دید روستاییان حوضه لسبو 60

جدول 4-3 درآمد بخشهای مختلف کشاورزی بر مبنای نوع محصول در سالهای 1382 و 1392(میلیون ریال) 61

جدول 4-4 تعداد واحد دامی موجود در منطقه………………………………………………………………… 62

جدول 4-5 میزان تولید گوشت بخشهای مختلف دامداری بر مبنای نوع دام در سالهای 1382 و 1392 63

جدول 4-6 میزان تولید شیر بخشهای مختلف دامداری بر مبنای نوع دام در سالهای 1382 و 1392. 63

جدول 4-7 اثرات اجرای طرحهای آبخیزداری در افزایش تولیدات دامداری روستاییان حوضه لسبو 64

جدول 4-8 کل درآمدهای بخشهای مختلف دامداری بر مبنای نوع دام در سالهای 1382 و 1392(میلیون ریال) 65

جدول4-9 اثرات عملیات آبخیزداری برای ایجاد مشاغل جدید در حوضه……………………………… 65

جدول 4-10 اثرات اجرای طرحهای آبخیزداری در جلوگیری از مهاجرت روستاییان حوضه……….. 66

موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
 [ 06:57:00 ب.ظ ]




Table of Contents

 

Acknowledgements IV

Abstract V

 

Chapter One: Introduction 1

1.1 General Background 1

1.2 Statement of the Problem 7

1.3 Objectives and Significance of the Study 13

1.3.1 Significance of the Study 13

1.3.2 Hypothesis 15

1.3.3 Purpose of the Study 16

1.3.4 Research Questions 17

1.4 Literature Review 19

1.5 Methodology and Approach 27

1.5.1 Definition of Key Terms 30

1.5.2 Limitation and Delimitation 35

1.6 Organization of the Study 36

 

Chapter Two: Political Criticism and Cultural Materialism 40

2.1 Marxism and Political Criticism 42

2.2 Hegemony 51

2.3 Ideology 55

2.4 Cultural Materialism 59

2.4.1 Raymond Williams and the Birth of Cultural Materialism 62

2.4.2 Michel Foucault and the Influence on Cultural Materialism 64

2.4.2.1 The Definition of Power: Traditional and Modern 65

2.4.2.2 Panopticism 70

2.4.2.3 Power and Resistance 75

2.4.3 The Dissident Reading of Literature 78

 

Chapter Three: A Bohemian Poet and Novelist 89

3.1 Ideological Issues in Beat Poetry of Young Amiri Baraka 91

3.2The System of Dante’s Hell:An Outsider among Outsiders 103

3.2.1 Challenging the Discourse of Fiction Writing:

Creating a Dissident Voice 118

3.2.2 Radical Unconventional Characterization:

Involvement in a Subculture 123

3.2.3 A Confused Alien in Search of Meaning:

Political and Cultural Context 126

 

Chapter Four: Cursing the White Race 132

4.1 Baraka’s Harlem Poetry 133

4.2 Trying to Find a New Black Identity 145

4.3 African-American Drama and Baraka’s Profound Role 152

4.3.1Dutchman: The Circular Story of the White and Blackness 158

4.3.2The Slave: The Play of Racial Vandalism 172

 

Chapter Five: Constructing a Dissident Subculture 187

5.1 African American Poetry and the Role of Amiri Baraka 188

5.1.1 Black Nationalist Poetry: Redefinition and Enrichment

of Black Identity 193

5.1.2 Shaping a Black Dissident Subculture 221

5.1.3 Imamu Amiri Baraka: A Spiritual Leader among Black Americans 228

5.2 Revolutionary Playwright: Fighting with the White World 230

5.2.1Experimental Death Unit #1: Planning a Revolution 232

5.2.2A Black Mass: The Intense Hatred of White as the Secondary Race 240

5.2.3Great Goodness of Life: The White Race as a Panoptic Force 251

 

 

 

Chapter Six: Universal Dissidence 262

6.1 Baraka’s LatePolitical Poetry and the Global Resistance 264

6.2Tales of the Out and the Gone: Social and Cultural Short Stories 286

6.2.1 “War Stories”: Sociopolitical Matters in America

during the 1970s and 1980s 289

6.2.1.1 “New & Old”, “Neo-American” and “Mondongo”: Marxist Stories 290

6.2.1.2 “From War Stories”: What is True Democracy? 303

6.2.2 “Tales of the Out and the Gone”: Revolutionary Disorder 306

6.2.2.1 “The Rejected Buppie”: Racial Assimilation and Absurdity 309

پایان نامه

6.2.2.2 Universal Rottenness and the Appreciation of

Black Music and Culture 311

6.2.2.3 “Conrad Loomis and the Clothes Ray”: Playing with Language 316

6.2.2.4 “Dream Comics”: Etymological Dissection 319

6.2.2.5 “Post- and Pre-Mortem Dialogue”: 9/11 Conspiracy Theories 321

Chapter Seven: Conclusion 327

7.1 Summing up 327

7.2 Findings and Implications 339

7.3 Suggestions for Further Research 348

Bibliography 352

Appendix 363

Figure 1 363

Figure 2 364

Figure 3 365

Figure 4 366

 

Chapter One

Introduction

 

1.1 General Background

In order to get a clear picture of Baraka’s ideology in his literary texts, the researcher intends to begin by Baraka’s biography. Imamu Amiri Baraka (October 7, 1934 – January 9, 2014), also known as Amiri Baraka and Everett LeRoi Jones, the writer of over fourteen volumes of poetry, dramatist (over twenty plays, three jazz operas), essayist (producer of seven volumes of nonfiction), fiction writer (two novels and several volumes of collected short stories), actor, movie director, and political activist, is a unique force in American literature[1]. He is considered by many to be one of the most influential and preeminent African-American literary figures of our time; for instance, Paul Vangelisti asserts “along with Ezra Pound, may be one of the most significant and least understood American poets

of our century” (Vangelisti xi). In 2002, scholar Molefi Kete Asante registered Imamu Amiri Baraka on his list of 100 Greatest African Americans.

موضوعات: بدون موضوع  لینک ثابت
 [ 06:56:00 ب.ظ ]
 
مداحی های محرم